Definiciones y traducciones de "achiote"

Significado de achiote

Pronunciation
Sustantivo masculino
1 Botánica. (Bixa orellana) Especie botánica arborescente de las regiones intertropicales de América, cultivado específicamente en Colombia, México, Ecuador y Andes de Perú. Es un arbusto perenne, de 2-4 m hasta 6 m de altura, copa baja y extendida; tallo pardo, ramifica a poca altura del terreno. Hojas simples, grandes, de 6-27 x 4-19 cm, y base redondeada o subtruncada, verdosas claras, persistentes, alternas, márgenes lisos, cordadas, de largos pecíolos, delgados, glabro de 3-8 cm de largo, engrosado en los extremos.
  • Ámbito: América Central, Ecuador, México, Perú, Puerto Rico
  • Sinónimos: bija, urucú, onoto
2 Gastronomía. Especia de color rojizo-amarillento de la semilla de este arbusto usada como colorante y para dar sabor a las comidas.
3 Química. Elemento químico con el número atómico 79. Es un metal pesado, dúctil, maleable, resistente a la corrosión, muy apreciado en joyería desde la remota Antigüedad.
  • Sinónimo: oro
  • Ámbito: El Salvador
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Español - Inglés - achiote

Pronunciación
n. (Latin America) annatto, small evergreen tree that grows in tropical America and has heart-shaped leaves and white or pink flowers; seeds of the annatto tree (used for their coloring effect or as seasoning in food)

Inglés - Portugués - achiote

Pronunciación
s. anato

Inglés - Alemán - achiote

Pronunciación
n. Annatto, kleiner immergrüner Baum in den Tropen von Amerika wachsend mit herzförmigen weißen oder pinken Blüten; Samen des Annatto BAumes (als Färbemittel oder Gewürz benutzt)
gelb-rotes Färbemittel aus den Annatto Samen hergestellt; mexikanische Soße oder Marinade aus gemahlenen Annatto Samen und Chillis zubereitet

Inglés - Japonés - achiote

Pronunciación
(名) ベニノキ, 北米の熱帯地方で生育しハート型の葉と白またはピンクの花をつける常緑樹; ベニノキの種子(着色や香辛料として使われる); ベニノキの種子からとれる黄色や赤色の染料; (料理)ベニノキの種子をひいてチリをまぜて作るメキシカンソースまたはマリネード(このソースにフルーツを加わえて赤いペーストにしたものは料理に風味を添えるのに使われる)

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