1 Botánica. (Arecaceae, sin. Palmae) Cualquiera de casi 3000 especies de plantas monocotiledóneas, distribuidas en áreas cálidas y templadas de todo el globo, normalmente arborescentes, características por su tronco recto y no ramificado, llamado estípite, y una corona de hojas pinnadas o palmadas que brota del ápice del mismo. Son apreciadas como ornamentales, y muchas especies tienen valor económico.

• Ámbito: Chile, España, Río de la Plata.
• Sinónimos: arecácea, palma, palmero (Ecuador, México, Rio de la Plata).

2 Gastronomía. Pieza de bollería, de masa de hojaldre de unos dos a cuatro centímetros de grosor y con una peculiar forma acorazonada con los vértices deformados.

• Sinónimos: oreja (México), palmerita (Venezuela).